C'est en plein cœur de la Chalosse, dans un écrin de verdure de la campagne landaise, que se niche l'insolite château de Gaujacq. Une élégante demeure seigneuriale du XVIIe siècle, édifiée par François de Sourdis, lieutenant général des armées du roi Louis XIV, à l'image d'un palais italien évoquant l'esprit de la Renaissance. Bâti de plain-pied, ce monument historique classé présente la particularité de disposer d'une cour intérieure entourée d'une galerie à l'italienne aux allures de cloître... Un "jardin des délices" plein de charme qui invite à flâner...
Jardin botanique paysagé, le Plantarium de Gaujacq, créé en 1985 par les pépiniéristes Jean et Frédérique Thoby, abrite aujourd'hui plus de 3 000 variétés ! De quoi faire rêver les amoureux de camélias, de clématites, d'hortensias et de pivoines...
Chaque année, aux mois de mai et d'octobre, la pépinière et le château de Gaujacq accueillent une foire aux plantes originales, rares ou de collection. Un rendez-vous incontournable pour tout amateur de végétaux d'ornement !
